メルボルンCBDで一人で食事:10席のカウンターが一人に合う理由
カウンターは街で一人で食べるのに最良の場所で、おまかせのカウンターはその中で最良のカウンターです。誰も注文を待たず、シェフは部屋全体に話しかけ、隣も一人で来た人である可能性が高い。ローニンでは一人席も他の席と同じようにオンラインで予約します。
一食ではなく一つの夜のように感じられる、市内で一人で食べる場所を探す人のためのページです。
10席、一つの会話
十人が一つの席と一人のシェフを分かち合います。皿は一緒に出て、シェフが一つずつ紹介し、会話はテーブルを越えずカウンターに沿って流れます。ここで一人で食べるのは、一人で座るより夕食の集まりに加わることに近い。なぜ10席だけなのか。
一人席の予約方法
OpenTableのオンライン予約は一人から受けます。毎月20日の夜8時に翌月の席が開き、一席は二席より見つけやすく、金曜と土曜もそうで、平日はさらに容易です。約十品の韓国式コース、約二時間、シェフのリアム・リーがその日決めます。初めてのおまかせで知っておくことはまさにこの訪問のために書かれています。
場所、価格、限界
Southern CrossとFlagstaff駅、Collins通りのホテルから徒歩数分、道順は場所のページ。一人A$195、予約時に支払い。食事制限への対応なし、BYO不可、ディナーのみ水曜から土曜。
よくある質問
ローニンで一席を予約できる?
はい。オンライン予約は一人を受けます。
一人で食べると気まずい?
いいえ。カウンター形式なので全員がシェフと向き合い同じ席を分かち合います。一人の客はよくいます。
カウンターの端に座れる?
予約にメモを残せば、その夜の状況が許す範囲で対応します。
席を予約
445 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
水曜から土曜、夜6時から11時(ディナーのみ)
0401 721 491 | info@roninomakase.com