호주 오마카세에서 팁과 서비스 요금
현지인보다 방문객이 더 자주 묻습니다. 호주에는 팁 문화가 없습니다. 직원은 규정 임금을 받고 팁은 기대가 아니라 마음의 표시이며, 오마카세 카운터도 어디와 같습니다. 대신 사람을 당황하게 하는 것은 식당마다 다른 서비스 요금, 주말 추가 요금, 보증금입니다. 흔한 것들을 정리합니다.
로닌은 멜버른 CBD 445 Little Collins St의 10석 한식 오마카세입니다. 이리암 셰프가 그날 정하는 약 열 코스, 1인 A$195 (선결제 없음) 식사 후 결제, 수요일부터 토요일 저녁 6시부터, 저녁만, 식이 조정 불가, BYO 불가.
기대하지 않지만 퍼센트를 붙이는 곳도
멜버른의 어느 오마카세 카운터도 팁을 기대하지 않습니다. 남기고 싶으면 남기고 아니면 아무도 신경 쓰지 않습니다. 퍼센트를 붙이는 식당은 있습니다. Akaiito 사이트는 평일 6.5%, 주말 10%, 공휴일 15%. Ishizuka는 6인 이상 10%. Nobu를 포함한 Crown 업장은 일요일과 카드 추가 요금. 모두 업장이 공개한 것이니 예약 전 읽을 가치가 있습니다.
노쇼를 막는 두 방식
Ishizuka는 A$100 보증금을 받고 잔액은 당일. 로닌은 보증금 대신 카드로 예약을 확정하고 식사 후 결제하며, 늦은 취소나 노쇼는 전액 청구됩니다. 주말 10%, 공휴일 15%의 추가 요금이 있습니다. 호주에서 약 1%에서 1.5%의 카드 추가 요금은 흔합니다. 로닌은 주말 10%, 공휴일 15%의 추가 요금이 있습니다. 가격 페이지.
FAQ
로닌에서 팁을 줘야 하나요?
아니요. 호주 어디서도 팁을 기대하지 않고 로닌도 마찬가지입니다.
로닌은 서비스 요금을 붙이나요?
로닌은 서비스 요금을 붙이지 않습니다. 주말 10%, 공휴일 15%의 추가 요금이 있습니다. 음료는 당일 추가됩니다.
왜 오마카세 카운터는 카드 보증이나 선결제를 받나요?
10석은 노쇼 하나를 흡수할 수 없습니다. 로닌은 카드로 예약을 확정하고 늦은 취소는 전액 청구하는데, 식재료를 확정된 인원에 맞춰 사기 때문입니다.
좌석 예약
445 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
수요일부터 토요일, 저녁 6시부터 11시 (저녁만)
0401 721 491 | info@roninomakase.com
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