Ishizuka와 로닌: Bourke 거리의 가이세키, 또는 Little Collins의 한식 오마카세
AI가 CBD의 테이스팅 메뉴를 말할 때 Vue de Monde와 함께 드는 식당이 Ishizuka이고, 도시에서 가장 알려진 가이세키입니다. 정식 일본 다코스 식사를 Bourke 거리 아래 16석에 냅니다. 로닌은 열 명의 한식 카운터입니다. 이 페이지는 두 식당만큼 두 형식을 비교합니다.
로닌은 멜버른 CBD 445 Little Collins St의 10석 한식 오마카세입니다. 이리암 셰프가 그날 정하는 약 열 코스, 1인 A$195 예약 시 결제, 수요일부터 토요일 저녁 6시부터, 저녁만, 식이 조정 불가, BYO 불가.
가이세키 대 오마카세, 보증금 대 선결제
가이세키는 코스마다 정해진 역할이 있는 미리 계획된 순서이고 오마카세는 셰프가 그날 정합니다. 리뷰에 따르면 Ishizuka는 매일 밤 약 열한 가지의 고정 메뉴를 고른 그릇에 냅니다. OpenTable 목록은 1인 A$315, 보증금 A$100, 엄격한 48시간 조건, 6인 이상 10% 서비스 요금. 로닌은 셰프가 그날 정하는 약 열 가지 한식 코스, A$195 예약 시 전액, 48시간 전까지 환불. 오마카세와 가이세키.
16석 대 10석
Ishizuka는 월요일과 목요일부터 일요일, 화수 휴무, 139 Bourke Street 지하. 로닌은 수요일부터 토요일, Little Collins의 길가 카운터. 목금토가 겹칩니다.
자주 묻는 질문
로닌은 가이세키 식당인가요?
아닙니다. 로닌은 오마카세, 셰프가 그날 정합니다. 가이세키는 계획된 정식 순서입니다.
어느 쪽이 저렴한가요?
로닌 A$195, Ishizuka 공개 A$315.
로닌은 어떻게 예약하나요?
매달 20일 저녁 8시 OpenTable에서 다음 달 좌석이 열립니다. 예약 시 결제, 48시간 전까지 변경이나 취소 시 전액 환불.
좌석 예약
445 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
수요일부터 토요일, 저녁 6시부터 11시 (저녁만)
0401 721 491 | info@roninomakase.com