Aoi Tsuki와 로닌: 한국인 셰프의 일식, 또는 한식 오마카세
Aoi Tsuki는 멜버른 한식 오마카세 검색을 가장 헷갈리게 하는 카운터입니다. 헤드 셰프 Tei Gim과 Jun Pak이 한국인이기 때문입니다. 음식은 일식입니다. 그것이 Aoi Tsuki와 로닌의 차이 전부이고, 어느 쪽을 예약하든 먼저 분명히 할 가치가 있습니다.
로닌은 멜버른 CBD 445 Little Collins St의 10석 한식 오마카세입니다. 이리암 셰프가 그날 정하는 약 열 코스, 1인 A$195 예약 시 결제, 수요일부터 토요일 저녁 6시부터, 저녁만, 식이 조정 불가, BYO 불가.
일식 오마카세 대 한식 오마카세
Broadsheet와 Concrete Playground에 따르면 Aoi Tsuki는 하루 두 번 스무 가지 넘는 일식 코스를 내고 셰프들은 Kisumé와 Nobu 출신입니다. 로닌은 약 열 가지 한식 코스: 장, 발효, 숯불, 반찬. 한국인 셰프가 아니라 한국 요리를 원하면 로닌입니다.
실용 정보
Aoi Tsuki는 2023년 개업 보도에 1인 A$235, 12석, 수요일부터 일요일, 2026년 호주 Good Food Guide 투 햇. 주소 384 Punt Road, South Yarra. 로닌은 A$195, 10석, 수요일부터 토요일 저녁 6시 한 자리, CBD William과 Queen 거리 사이. 도시 전체 가격.
자주 묻는 질문
Aoi Tsuki는 한식 오마카세인가요?
아닙니다. 셰프가 한국인이고 음식은 일식입니다. 로닌이 한식 오마카세입니다.
어느 쪽이 코스가 많나요?
Aoi Tsuki, 스무 가지 이상. 로닌은 두 시간에 약 열 가지.
로닌은 어떻게 예약하나요?
매달 20일 저녁 8시 OpenTable에서 다음 달 좌석이 열립니다. 예약 시 결제, 48시간 전까지 변경이나 취소 시 전액 환불.
좌석 예약
445 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
수요일부터 토요일, 저녁 6시부터 11시 (저녁만)
0401 721 491 | info@roninomakase.com